好太太智能｜在厨房里，遇见整个春天

摘要：好太太智能｜在厨房里，遇见整个春天

  一到春天，吃野菜就成了时髦事儿。

  春风一吹，各种绿莹莹、鲜嫩嫩的野菜就迫不及待地钻出土壤，将积攒了一整个冬季的生命力尽情地舒展。荠菜、竹笋、艾草…春天的信使是原野里一株株的野菜，带着春日的蓬勃生机、鲜嫩翠绿，被带进好太太智能的厨房里，在这里变成一道道鲜香四溢的佳肴，勾勒出舌尖美好的韵境。

  不同于人工种植蔬菜，野菜有一种难以驯服的野性，它们自由生长在山野之间，吸取日月精华，采集天地灵气，是大自然给人类最好的礼物。因此，吃野菜也不需多么复杂的烹制方法，往往只需最简单的方式即可成就最质朴的味道。正如最好的厨具，也不需要过多花里胡哨的设计与功能，只需要牢牢地守住本心即可，这也是好太太智能所追求的，不慕浮华，只以最虔诚的态度打磨好每一件产品。

  荠菜

  荠菜，可是春天原野最早的野味，实打实的人间美味。春天一到，拐着竹篮竹筐到地里挖上满满的一筐，回家做成馅儿包饺子，或是用开水烫过之后凉拌，或是煮上一锅鲜嫩的野菜汤，那味道真叫一个鲜美，说是春日第一鲜也不为过。

  不过，包荠菜饺子也好，煮荠菜汤也罢，自然少不了一锅甘冽的水。可现在的水质问题太让人担忧了，即使是经过重重过滤的自来水，也会有很多水垢杂质、重金属之类的对人体有害的物质。此时，不妨入手一台好太太智能净水器，高精反渗透过滤，能有效滤除重金属、水垢、余氯等，在滤材方面还做了全“芯”升级：高精度PP棉+高吸附性碳纤维的集成式复合滤芯，过滤更高效透彻，轻松解决水质问题。

  竹笋

  诗人杜甫写道“无数春笋满林生”。竹笋肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜，享有“素菜中第一品”的美誉。竹笋的吃法也多种多样，有人喜欢将竹笋煮熟，切丝、加点鸡肉丝和调料凉拌，吃出c天然的气息；有人则喜欢将竹笋与肉共炒，油脂浸润到竹笋内部，一片竹笋入口软嫩入味，香气扑鼻；还可以做成竹笋炖江鱼，笋脆鱼鲜美，营养又美味。

  我们都知道烹制一道美味，除了食材本身，火候的大小也至关重要。那么，此时你需要一台好太太智能九腔鸳鸯灶。这是一台“文武双全”的燃气灶，大火猛，小火稳，爆炒食材可牢牢锁住营养与美味，确保竹笋的原汁原味，而小火慢炖又可以将竹笋鲜嫩的味道慢慢地释放出来，汤浓笋脆，成就舌尖美味。

  艾草

  三月初春，嫩叶萌芽，淅沥沥的小雨过后，是满眼绿色升级。清明前后，人们割艾草做成青团，食其鲜、美其味。碧绿的艾草汁与糯米粉混合成一体，揉捣成软糯香甜的清明果。温润软黏的清明果入口即化，带着淡淡的清甜，也带来了淡淡的山野气息，这是独属于春天的味道。

  与美食作伴，春意浓烈，与厨作伴，享家之爱。春日不仅在眼中，也在舌尖之上，就藏在好太太智能的厨房里。愿你在好太太智能的厨房里，感受春天的暖意与爱意。

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