有花瓣 更香甜，美的首创花瓣 IH 技术 引领行业加热技术革新

摘要：有花瓣 更香甜，美的首创花瓣 IH 技术 引领行业加热技术革新

  在追求高品质生活的今天，饮食不仅仅是满足基本的口腹之欲，更是人们对于健康、美味与科技融合的深度探索。作为家电行业的领军者，美的深耕电饭煲领域30年，以技术创新为驱动，不断为用户烹饪出一锅锅健康香甜的好米饭。如今，美的再度引领技术革命，推出全新升级的美的花瓣IH电饭煲，凭借首创的花瓣IH技术，不仅革新烹饪体验，更将引领健康智慧生活的潮流。

  行业首创花瓣IH技术，全胆发热均匀透芯

  传统电饭煲在烹饪过程中，常常遇到一些加热不均衡与局部过热等现象，导致中心区域因温度过高而米饭变得干硬甚至焦糊，而边缘部分却又因受热不足而夹生，严重影响了整锅米饭的均匀熟化。类似加热不均衡、局部过热等加热模式，不仅破坏了米饭应有的松软弹性和细腻口感，也对米饭中的营养成分造成了不可忽视的损失，大大降低了餐食的整体品质与健康价值。

  在相同的米和水条件下，对于米饭口感影响最大的始终是加热方式，而加热技术是电饭煲最底层的科技。美的花瓣IH电饭煲的诞生，正是对这一系列技术难题的直接回应。美的花瓣IH技术将底部线圈盘由单一升级为四个花瓣状布局，不仅多点澎湃热浪平均分布热量，突破锅内热量不一的核心难题，还实现了360°全方位立体加热，达到全锅热量均衡包裹每粒米饭，成就健康香甜5星好米饭。

  在侧壁加热方面，传统的圆环线圈由于涡流效应局限、热分布不均、能量损失等原因，往往难以实现高效均匀的热能传递。美的花瓣IH电饭煲则采用了麦克斯韦等磁线圈，通过将侧壁线圈盘加高至10.5厘米，结合稳定的磁场控制，热能在锅体内的传递效率与均匀度得到了革命性的提升，相当于为内胆配备了一层智能化的恒温保护层。得益于此，美的花瓣IH电饭煲的IH加热面积较之常规产品提升了158%，侧壁加热高度也提高了293%，大大提升了热场均匀性，确保每一粒米都均匀受热，粒粒饱满且甘甜可口，让每一次开盖都充满期待。

  62℃甘甜激活技术，重塑现代家庭的米饭烹饪体验

  美的花瓣IH电饭煲不仅仅停留于加热技术的革新，更在控温精准度上下足了功夫。特别是在62℃这一被科学验证为大米中淀粉转化为糖分的理想阈值时，美的花瓣IH电饭煲独有的“甘甜激活技术”适时启动，利用恒定的62°C黄金吸水温度，充分激活内源酶使米饭满口回甘，甘甜由内而外释放，粒粒饱满，口感层次丰富，同时有效缩短烹饪时间。

  有花瓣更香甜，解锁米“立”新境界

  美的花瓣IH电饭煲全锅热量均衡，IH加热面积占比提升201%，覆盖面积更广泛，更能激发米香，确保每一粒米都能得到充分的热量渗透，从而达到米饭松软、颗颗饱满香甜的理想状态。对比普通I H技术的翻滚大沸腾，花瓣IH技术加持下的米粒沸腾更均匀细腻，每粒米饭都在原有位置自我震荡翻滚，减少了普通IH、多段IH加热不均匀带来的摩擦，保持米粒的形状、口感，形成令人惊艳的“站立”米饭现象，粒粒“香、甜、松、糯、润”。

  花瓣IH系列布局，满足更多人群的口感需求

  日前，美的在京东首发了首款美的花瓣IH电饭煲产品，这款产品不仅采用全新花瓣IH技术，还通过其首创的纯钛0涂层内胆，确保了食材的安全与健康；同时搭配稻香新风环4.0设计，自动去除米中陈味并增添饭香；结合AI智能识别系统，无论是粥是饭，都能精准烹饪，一键操作，轻松享受大师级的烹饪成果。体验升级不止于此，30多分钟饭菜同熟功能，高效便捷，忙碌生活中也能快速享用热腾腾的家常美味；可烹饪健康低升糖米饭，满足现代人对健康饮食的追求，美味与健康从此不必二选一，轻松煮出如同柴火灶般香气四溢的健康香甜五星好米饭。

  接下来，美的也将通过不同价格段布局更多的花瓣IH产品，致力于产品升级，让不同消费需求的用户都能享受到花瓣IH技术带来的更香甜的米饭和更优质的产品体验。

  6500余项专利领跑创新，美的持续引领加热技术革新

  目前，美的电饭煲已获得超过6500件授权专利，其中包括1500多件发明专利和超过190件PCT专利，是全球电饭煲行业专利授权最多的创新型企业。此外，美的还打造了行业第一个大米地图和第一个获得国家评定机构CNAS认可的营养实验室，牵头起草了近30项国家及行业标准，以及超150项企业内部技术标准，拥有一支超200人、硕博比例超过80%的电饭煲产品研发团队。

  自1994年推出中国l第一台智能电饭煲开始，美的电饭煲在30年间不懈探索，引领了从热盘加热到IH加热、从单热源到多热源的多代技术迭代。如今，美的电饭煲创新推出花瓣IH技术，再次引领行业加热方式革新，成就透芯香甜的五星好米饭。

  美的电饭煲30年如一日，匠心专研米饭烹煮。美的电饭煲凭借企业强大的科技创新实力，不仅在持续满足用户日益增长的品质生活追求方面做到极致，也在不断提升中国电饭煲产业的发展门槛和竞争实力。此次美的花瓣IH电饭煲的推出，再次为家电行业树立了新的技术标杆，持续引领加热技术革新迭代！

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