微蒸烤一体机该选怎么选?适合中国厨房的还是它

icon 2021-06-22 12:44:11
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摘要:微蒸烤一体机该选怎么选?适合中国厨房的还是它

  近年随着智能家电的新兴,很多智能家电走进国人家中,而如何选购这些厨电,也成为了消费者的一大苦恼,微波炉、蒸箱、烤箱,各式各样,直到蒸烤箱的出现,囊括了众多厨电的功能,深受追捧,各大厨电品牌也顺势纷纷发力,推出不少同类产品,一时间让人感到“乱花渐欲迷人眼”。为此,根据从市场销量较为不错品牌中挑选了两款代表产品,西门子微蒸烤一体机CP365AGS0W和老板电器蒸烤微一体机CQ979,从多个维度进行深度比对,看看哪款微蒸烤一体机更值得消费者入手。

  进口VS国货,“烘烤”工艺的较量

  众所周知,国外的饮食文化多偏爱烤制类食物,如烤火鸡、烤牛排、烤面包,因此对于烤箱类产品的技术要求一向颇高。从这一点来看,西门子作为较早投身于微蒸烤一体机的外资品牌,在“烤制”工艺上占据了一定先天优势。西门子微蒸烤一体机CP365AGS0W配备独立烘烤模式,可以均匀加热食物,美味层层沁入,在部分加热模式下,还有蒸汽辅助烘焙、烧烤,可以快速锁鲜,达成外脆里嫩的口感。

  老板电器作为国内厨电行业的龙头品牌,在这一功能上毫不逊色于国外品牌。老板CQ979微蒸烤一体机在立体烘烤的基础上,烤制温度可达到35-230℃的广域温度,让烹饪范围变得更广,烘烤美食的品类更丰富,同时,在烤制过程中加入老板独有的澎湃大蒸汽,使得烤制肉类、玉米、红薯等硬菜,可烤出外焦里嫩更多汁的绝佳风味。值得一提的是,老板电器在200℃的加湿烤模式下,仅需15分钟即可使食物快速致熟,其“烘烤”速度颇为亮眼。而相对于西门子36L的容量来说,老板电器41L的容量在烤制食物时也更具空间优势,可以一次装下更多食材,大大提高烹饪效率,不仅烤的快还烤的多,非常适合喜欢聚餐中国家庭。

  高端厨电,不仅要智能更要知己

  如今,随着5G时代的浪潮涌来,人们对于厨电也不仅仅只关注于实用功能,尤其对于微蒸烤一体机这类“高端”厨电而言,产品的智能化、便捷性将为人们的品质烹饪生活大大加分。

  在这方面,西门子微蒸烤一体机CP365AGS0W搭载了30种自动程序,拥有解冻模式、鱼类模式、家禽模式、蔬菜模式等,配合100g重量调节精细设定,一键自动烹饪,操作起来非常便利。

  同样搭载了自动菜谱的老板电器,在智能化领域则更具话语权,在其高达40道自动菜谱的程序背后,正是老板电器搭载的ROKI智能烹饪系统,不仅能为用户提供海量菜谱和操作指南,轻松解决厨房新手“不会做”的难题,而且还能智能联动油烟机、灶具等全系列产品,根据用户所选菜谱需要的烹饪方法,自动调节灶具的火候、吸油烟机的风量以及蒸烤箱的烹饪时间,全厨房全场景化的智能联动,让整个烹饪过程从烹饪前到烹饪后,都省时又省心,厨房新手也能轻松hold住全场!

  除此之外,为了进一步传承中式烹饪风味,老板电器构建了目前全球最大的中式烹饪曲线数据库,收纳了中国普遍的72种烹饪方式和超过3000道中式菜品曲线,通过AI人工智能精准掌控每道菜式的烹饪节奏。有了“中式烹饪曲线”的加持,无需繁杂的步骤与漫长的操作时间,一键启动,即可轻松做出原汁原味的中国菜!从智能化层面来说,老板电器不仅更照顾厨房的新手,也更懂得国人的味蕾,堪称中国厨房的知己伴侣。

  后疫情时代,谁更能守护家庭健康?

  后疫情时代,好好吃饭成为一个家庭的头等大事,人们对于食物的健康和卫生也有了更高的要求。厨房本是细菌繁殖场,尤其对于微蒸烤一体机这种直接接触食物的产品来说,每次使用后的清洁杀菌步骤是必不可少的。

  在这方面,老板电器考虑得尤为周到和贴心,老板电器蒸烤微一体机CQ979根据美食烹饪后的清洁所需,设置了多项辅助模式,自动干燥模式,一键烘干除积水,用完保持箱内干爽,自动除垢模式,可以自动清除管道水垢,防止滋生细菌,还有高温杀菌功能,100℃的高温可轻松杀灭大肠杆菌,杀菌率高达99.99%。三大模式不仅操作简单,免去动手清理的麻烦,更能守护全家餐食远离细菌的侵扰,兼顾美味与健康,让每一餐吃得安心自在。

  可以看出,老板电器作为国内厨电行业的领军者,其在微蒸烤一体机这类“洋”货产品上的实力表现,相比具有先天优势的国外品牌甚至略胜一筹。这也难怪在2021年第一季度,老板电器嵌入式品类(蒸烤微)就以32.9%的份额一举拿下行业销售额第一名,老板电器蒸烤微一体机CQ979更在首发日就夺得京东嵌入式微蒸烤类目成交额的****,其火爆程度可见一斑,这也为消费者的选择提供了有力参考。相信在未来,老板电器也将凭借着对中式烹饪的坚持,以用户为中心,以科技激发烹饪创造力,不断革新国人的烹饪体验,为中国新厨房的未来创造更多可能。

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